Bravčové mleté chladené 500 g

Pliecko je šťavnatý kus mäsa, prerastený tukom, preto je vhodný na mletie  a následné dusenie či pečenie. Často sa namleté, kvôli šťavnatosti a schopnosti dobre viazať mäsovú hmotu, kombinuje k hovädziemu mletému mäsu. Z tejto mäsovej „spolupráce“ potom vznikajú šťavnaté dobroty ako karbonátky, ...