Freshbox

kusové

Horčica kremžská 350 g

Horčica kremžská 340g

<p>Kremžsk&aacute; horčica&nbsp;je chuťovo omnoho v&yacute;raznej&scaron;ia aj vďaka nahrubo namlet&yacute;m čiernym semen&aacute;m horčice. Typicky sladkast&uacute; chuť m&aacute; na svedom&iacute; cukor, ktor&eacute;ho mus&iacute; byť v tomto druhu horčice minim&aacute;lne 16%. Ide o &uacute;plne in&uacute; recept&uacute;ru ako v pr&iacute;pade plnotučnej horčice.&nbsp;</p>

<p>Horčica patr&iacute; medzi najstar&scaron;iu a najobľ&uacute;benej&scaron;iu pochutinu. Chuť horčice poznali už star&iacute; Egypťania, &nbsp;no za jej dne&scaron;n&uacute; podobu m&ocirc;žeme s veľkou pravdepodobnosťou vďačiť Rimanom. Vyr&aacute;ba sa z mlet&yacute;ch horčičn&yacute;ch semien zmie&scaron;an&yacute;ch s vodou, octom, olejom a ďal&scaron;&iacute;mi zložkami. Horčičn&eacute; semen&aacute; s&uacute; bielej, hnedej aj čiernej farby. &nbsp;</p>


Kremžská horčica je chuťovo omnoho výraznejšia aj vďaka nahrubo namletým čiernym semenám horčice. Typicky sladkastú chuť má na svedomí cukor, ktorého musí byť v tomto druhu horčice minimálne 16%. Ide o úplne inú receptúru ako v prípade plnotučnej horčice. Horčica patrí medzi najstaršiu a ...