Kukuricou sa zasýtime a zároveň dodáme organizmu množstvo potrebných nutričných látok. Hrubé klasy obsypané žlto-zlatými guľôčkami sú základným zdrojom obživy pre mnohé etniká na viacerých kontinentoch.V Taliansku z kukuričnej múky pripravujú kašu polentu, v Mexiku placky tortilly a v Amerike ...