Freshbox

kusové

Šošovica čierna Beluga 400 g

Šošovica čierna Beluga 500 g

Beluga &scaron;o&scaron;ovica jednoznačne na prv&yacute; pohľad up&uacute;ta svojou s&yacute;tou čiernou farbou a žiarivo lesklou &scaron;upkou. Svojim mal&yacute;m guľat&yacute;m tvarom tiež pripom&iacute;na kavi&aacute;r. Vizu&aacute;lna str&aacute;nka v&scaron;ak nie je to jedin&eacute;, č&iacute;m je odli&scaron;n&aacute;. Jej chuť a ar&oacute;ma pripom&iacute;naj&uacute; chuť ga&scaron;tanov.

Konzistencia aj &scaron;upka je pevnej&scaron;ia, preto si po tepelnej &uacute;prave drž&iacute; svoj tvar. Napriek tomu je vhodn&aacute; aj na pr&iacute;pravu jemn&eacute;ho pyr&eacute; alebo polievok. Je obľ&uacute;ben&aacute; ako pr&iacute;sada do &scaron;al&aacute;tov, plniek aj ako pr&iacute;loha k ryb&aacute;m alebo bielemu m&auml;su. Navy&scaron;e je zdrojom bielkov&iacute;n a množstva d&ocirc;ležit&yacute;ch živ&iacute;n.

M&aacute; naozaj v&scaron;estrann&eacute; využitie a vy s ňou m&ocirc;žete popustiť uzdu svojej kuch&aacute;rskej fant&aacute;zii.

Beluga šošovica jednoznačne na prvý pohľad upúta svojou sýtou čiernou farbou a žiarivo lesklou šupkou. Svojim malým guľatým tvarom tiež pripomína kaviár. Vizuálna stránka však nie je to jediné, čím je odlišná. Jej chuť a aróma pripomínajú chuť gaštanov.Konzistencia aj šupka je pevnejšia, preto si ...