Hľadaný výraz: "Špargľa"

Špargľa je zeleninou typickou pre obdobie jari, kedy všetko ožíva a príroda nám poskytuje svoje prvé mladé plody, Možno aj preto bola už v antike považovaná za elixír zdravia a mladosti. Z hľadiska dostupnosti bola a stále aj je považovaná za tak trochu luxusnú zeleninu, ktorú sa však rozhodne ...

Špargľa je zeleninou typickou pre obdobie jari, kedy všetko ožíva a príroda nám poskytuje svoje prvé mladé plody, Možno aj preto bola už v antike považovaná za elixír zdravia a mladosti. Z hľadiska dostupnosti bola a stále aj je považovaná za tak trochu luxusnú zeleninu, ktorú sa však rozhodne ...

Špargľa posilňuje imunitu vďaka vitamínu E, pôsobí proti zápalom, odvodňuje, podporuje trávenie, znižuje hladinu cholesterolu, upravuje krvný tlak a pôsobí ako afrodiziakum. Je vhodná surová aj pražená do šalátov, alebo varená v polievke. 

Jemná elegancia jari, ktorá si nepotrpí na okázalosť, no napriek tomu pôsobí výnimočne. Krehké výhonky ukrývajú delikátnu, jemne sladkastú chuť s ľahkým orieškovým tónom, ktorý sa krásne rozvinie pri jednoduchej príprave.Stačí maslo, kvapka citróna alebo pár minút na grile a zrazu máš na tanieri ...