Iné

Mladý biologický Merlot s ovocnými tónmi tmavých červených plodov z butikového vinárstva Fattoria Ispoli v oblasti Chianti Classico, San Casciano in Val di Pesa. Vína z kategórie Ispoli majú biologický certifikát a obsahujú hrozno vypestované výlučne v ich vlastných viniciach.

Zelerová vňať je vo veľkom využívanou prísadou talianskej, ale a ázijskej kuchyne, kde ju v receptoch nájdete ako surovú, tak aj ľahko tepelne upravenú. Skvelú chuť však dodá aj každej polievke, v ktorej sa mihne, teda skôr vyvarí. Stonky môžete spracovať a lístky, samotnú vňať, pokojne aj usušiť ...

Prosciutto - táto svetovo preslávená talianska dobrota z vás zaručene urobí skvelého hostiteľa. Na jemno nakrájané plátky nasoleného a vzduchom sušeného bravčového stehna sa budú na vašom stole vynímať nielen v kombinácii s kvalitnými zrejúcimi syrmi, čerstvou zeleninou, ovocím, olivami či ďalšími ...

Avokádo vo vašom jedálničku určite nechýba, ak si na zdravú, pestrú a vyváženú stravu naozaj potrpíte. Ak ste si však ešte k nemu nenašli cestu, mali by ste dať tomuto skvelému plodu šancu práve teraz. Vysoká nutričná hodnota, jemná nevtieravá chuť a lahodná konzistencia z neho robia univerzálnu ...

Grisini sú tenké a chrumkavé tyčinky, vyrobené z cesta na pečivo. Ich kolískou je talianske mesto Turín a obľúbenosť spočíva v ich chrumkavosti, ľahkej stráviteľnosti a dlhej dobe trvanlivosti. Hodia sa k šalátom alebo výberu rôznych studených masových a syrových delikates, tapenádam, dipom a ...

Sójová omáčka je tradičné čínske dochucovadlo, ktoré dnes už často používame aj v našich končinách a to nie len pri príprave typicky čínskej kuchyne. Pravú sójovú omáčku tvoria sójové bôby, pšenica, voda a fermentačné kultúry.

Kofeín je extrahovaný ešte zo zelenej kávy vdaka jeho prirodzenej vlastnosti naviazat sa na vodu. Lavazza dek splna normy EÚ, ktoré stanovujú hladinu kofeínu v bezkofeínovej káve maximálne 0,1% na jednu šálku. Lavazza Dek má plnú chut a velmi príjemnú jemnú arómu.

Predstavujeme vám, ktorý je skutočnou ódou na taliansku jeseň. Tento výnimočný olivový olej, lisovaný z tých najvyberanejších olív, vás očarí svojou elegantnou a plnou chuťou, ktorá v sebe nesie podmanivé tóny zrelého ovocia a čerstvých bylín. Kulinárska symfónia, ktorá každému jedlu dodá ...

Ľahké moderné frizzante jemnej ružovej farby s jemnými, ale pretrvávajúcimi bublinkami, ktoré sú výsledkom opätovného kvasenia vo fľaši. Intenzívna vôňa s prevahou ovocných a aromatických tónov, stredná jemnosť červeného bobuľového ovocia. Sviežosť a vyváženosť tohto vína ho robia lákavým a ...

Sójová omáčka Kikkoman je tradičná a vysoko kvalitná ázijská sójová omáčka. Nižší obsah soli neuberá sójovej omáčke na kvalite. Práve naopak, robí ju lepšie stráviteľnou aj pre deti. Vylaďte sushi do najmenších detailov a použite pravú sójovú omáčku, prichádzajúcu z Ázie. 

Hotová Kórejská Kimchi omáčka v koncentrovanej forme. Pikantno-slaná omáčka ideálna k nakladanej zelenine kimchi. Prípadne môžete použiť na pikantnú rolku z tuniaka, polievky, rezance, praženicu, preženú ryžu a mnoho ďalších.

Tahini pasta je nenahraditeľnou prísadou ázijskej kuchyne. Ide o čistý, mierne opražený, lúpaný a na jemno rozomletý sezam, ktorý svojimi tuhými aj olejovými zložkami vytvára jemnú krémovú pastu.Tá sa používa do rôznych autentických teplých receptov, ale aj ako nátierka či súčasť dipov a omáčok. ...

Svieži morský závan, ktorý prinesie na tanier ľahkosť aj štipku exotiky. Jemné riasy s príjemne pružnou textúrou sa prelínajú s osviežujúcou chuťou, ktorá je zároveň jemná aj zaujímavo výrazná.Každé sústo pôsobí ľahko, no pritom plné charakteru – ideálne ako príloha, malý predkrm alebo spestrenie ...

Sézamový olej je jedným z mála „iných“ olejov, ktorý je tepelne stabilný, preto sa používa nielen na studeno, ale aj za tepla, dokonca aj na vyprážanie. Priamo na ňom si môžete orestovať napríklad aj zeleninu a nemusíte sa tak obávať, že sa z neho výživné a prínosné látky vytratia. A nie je ich ...

Sú suroviny, ktoré si vystačia samy – a čerstvý losos je jednou z nich. Tento atlantický losos vyniká jemnou, šťavnatou textúrou a plnou, prirodzene bohatou chuťou, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku.Vďaka svojej kvalite je ideálny na pečenie, grilovanie aj rýchle opekanie na panvici. Stačí ...

Svieži morský závan, ktorý prinesie na tanier ľahkosť aj štipku exotiky. Jemné riasy s príjemne pružnou textúrou sa prelínajú s osviežujúcou chuťou, ktorá je zároveň jemná aj zaujímavo výrazná.Každé sústo pôsobí ľahko, no pritom plné charakteru – ideálne ako príloha, malý predkrm alebo spestrenie ...

Ančovičky sú  obľúbenou prísadou talianskej kuchyne. Ide o malé sardelové rybičky, s ktorými ste sa najčastejšie môžeme stretnúť ako s prísadou použitou v caesar šaláte, na pizzu alebo ako samostatne predávanou delikatesou, ktorá sa svojou slanou chuťou výborne hodí,spolu s kaparami a ďalšími ...

Taggiasche olivy sa vyznačujú väčším kalibrom a tmavšou farbou, nakoľko sa oberajú až v neskoršom štádiu obdobia zberu olív. Uložené sú v extra panenskom olivovom oleji. Skvelo dopĺňajú predjedlá, šaláty, cestoviny, pizzu aj recepty z rýb. Sú tiež  vhodným doplnkom k vínu a výberu ďalších ...

Jazmínová ryža je prirodzene bezlepkovou obilninou, a teda veľmi vhodná pre tých, ktorým lepok nerobí dobrotu. Nazvaná je podľa jemnej vône jazmínových kvetov a orieškov, ktoré jej dlhšie zrná po uvarení uvoľňujú. Pestuje sa predovšetkým v Thajsku a Kambodži a je populárna najmä v ázijskej kuchyni. ...

Odroda ryže Carnaroli bola vyšľachtená v Taliansku, kde ju považujú za kráľovnú ryže a z jej zŕn pripravuje najmä pravé krémové risotto. Pevné zrná obalené amylopektínom - mäkkým škrobom, zabezpečujú lahodnú chuť, konzistenciu a „lepkavosť“. Ako správna rizotová ryža dokáže skvelo absorbovať vodu ...

Redcurry, alebo kari, je skvelá voľba ako v studených, tak aj v horúcich dňoch. Pripraviť si skvelé kari je s touto kvalitnou pastou hračka. Súhra ingrediencií spraví z vašich receptov chutné jedlá, ktoré akoby navaril pravý indický či thajský šéfkuchár. Môžete ju pridávať do zeleninových jedál, ...

Vo varení vždy platí, že čerstvosť surovín je základným predpokladom úspechu. Preto máme pre vás pripravené kvalitné, čerstvé a chladené talianske cestoviny. Aby si udržali čerstvosť, sú ihneď po výrobe zachladené a vďaka nášmu Freshboxu veľmi rýchlo dopravené priamo k vám. Ochutnajte ich a už ...

PenneDivella sú v Taliansku vyrobené, kvalitné a obľúbené semolínové cestoviny. Druhovo sú pennestredne dlhé trubičky, po oboch stranách diagonálne (šikmo) zrezané. Zvonka sú štrukturované, preto sa na nich dobre prichytí jemnejšia, ale aj hutnejšia omáčka, ktorá má možnosť preniknúť aj do ich ...

Pappardelle je druh talianskych cestovín, ktoré sú cca 2-3 cm široké v tvare rezancov. Sušené v surovej podobe sú predávané stočené do klbiek. V Taliansku sú veľmi populárne, v niektorých oblastiach sa usporadúvajú festivaly venované len týmto cestovinám.

 Ricotta je srvátkový syr, ktorý  poznáme najmä ako tradičný taliansky produkt, no podľa starých záznamov si na ňom pochutnávali vraj už starí Egypťania i Sumeri. Tak vtedy, ako aj dnes, môžeme túto jednoduchú dobrotu považovať za dar pre naše zdravie. Vďaka nízkemu obsahu tuku i kalórií, a ...

Koriander je jedno z najstarších používaných korení. Je vhodný najmä na prípravu indickej kuchyne, no obľubu si získal aj v čínskej, thajskej a celkovo východnej kuchyni, neskôr aj na celom svete. Možno ním dochucovať mäso, ryby, ryžu , rôzne druhy zeleniny podľa chuti aj silné vývary. Zvykne sa ...

Zázvor má aromaticko horkú a ostrú chuť s ľahkým nádychom citrónu. Jeho silný hrejivý charakter sa zmení tepelnou úpravou na kulinársky ohňostroj.

Ančovičky sú obľúbenou prísadou talianskej kuchyne. Ide o malé sardelové rybičky, s ktorými ste sa najčastejšie môžeme stretnúť ako s prísadou použitou v caesar šaláte, na pizzu alebo ako samostatne predávanou delikatesou, ktorá sa svojou slanou chuťou výborne hodí,spolu s kaparami a ďalšími ...

Wasabi je typická ázijská ingrediencia, ktorou sa špecifickou chuťou „doostrujú“ jedlá. Wasabi je akoby japonský zelený chren. Nechýba pri príprave alebo podávaní sushi, no perfektne sa hodí aj ako príloha v podobe špecificky vychutenej majonézy či dresingu napríklad k šalátu s kuracím či hovädzím ...

Keď sa jemný syr stretne s hľuzovkou, vznikne kombinácia, ktorá má nádych luxusu – bez zbytočnej okázalosti. Tento krémový pecorino prináša plnú, jemne výraznú chuť ovčieho syra, doplnenú o nezameniteľnú, elegantnú arómu hľuzovky.Hladká, roztierateľná konzistencia z neho robí ideálneho spoločníka ...

Malé, svieže výhonky, ktoré v sebe ukrývajú viac, než by si čakala. Jemne pikantná, cibuľová chuť dodá jedlu iskru bez toho, aby ho prehlušila – presne ten detail, ktorý robí rozdiel.Krehké, chrumkavé a plné života, ideálne na ozdobenie aj dochutenie. Skvelo zapadnú do šalátov, sendvičov či na ...

Balkánsky syr z našej ponuky je biely, mäkký syr s typickou slanou chuťou, ktorý sa vyrába z kravského mlieka so zachovaním 45 % obsahu tuku. Je akoby blízkym príbuzným gréckeho syru feta, vyrábaného pôvodne z ovčieho, kozieho a kravského mlieka. Vďaka sviežej a jedinečnej chuti sú tieto typy syra ...

Shimei hríbiky sú skvelou voľbou, ak sa chystáte v kuchyni vytvoriť o čosi kreatívnejšie, efektnejšie jedlá, pretože sú nielen veľmi sympatické, a teda oku lahodiace, ale ich chuť naberá po rýchlej, najlepšie prudkej, tepelnej úprave jemné orieškové tóny. Môžete ich však aj nakladať v slanom alebo ...

Uhorka je obľúbenou, chrumkavou a osviežujúcou zeleninou, plnou vody a minima kalórií.  Poznáme ju aj ako zeleninu, ktorá prospieva pokožke, nechtom a vlasom najmä svojimi hydratačnými schopnosťami.Konzumuje sa najčastejšie surová, samotná alebo v rôznych šalátoch a nesmie chýbať v známom gréckom ...

Reďkovka sa vo svete zeleniny neodmysliteľne spája s jarným obdobím, kedy sa prebúdza nielen pôda a jej dary, ale aj vďaka nim tiež náš organizmus a možno i nálada. Červené reďkovky sú spomedzi druhov reďkoviek azda najkonzumovanejšie. Zrejme je za tým nielen ich lákavý vzhľad, ale aj špecifická, ...

Krémovo jemné mäso, šťavnatá textúra a chuť, ktorá si vás získa už pri prvom súste. Tento elegantný kúsok mora vynikne na panvici, v rúre aj na grile, kde sa jeho prirodzená bohatosť rozvinie do dokonalej harmónie.Skvelo si rozumie s bylinkami, citrónom, maslom aj jemnými omáčkami, no pravdou je, ...

SKVELÝ DARČEK! K VIANOCIAM, NARODENINÁM, MENINÁM, VÝROČIU ALEBO LEN TAK PRE RADOSŤ. S touto darčekovou poukážkou sa nikdy nepomýlite a vždy sa trafíte do nálady a vkusu obdarovaného. Nemusíte si lámať hlavu s tým, čo podarovať svojim   Vašim blízkym, konkrétne darčeky si nakoniec vyberie ...

Tieto rezance sú vyrobené z ryžovej múky a vody. Sú jemné, ľahké a keďže neobsahujú lepok uvítajú ich aj ľudia s celiakiou. Prakticky neobsahujú žiaden tuk a sú veľmi ľahko stráviteľné.

Malé, no plné chuti – presne tie kúsky, ktoré dokazujú, že na veľkosti naozaj nezáleží. Jemné, šťavnaté a pripravené premeniť každé jedlo na niečo o čosi zaujímavejšie.Stačí krátke opečenie a rozvinie sa ich prirodzene sladkastá chuť s príjemne krehkou textúrou. Skvelo zapadnú do cestovín, ...

Tenký, priesvitný a mimoriadne všestranný – ryžový papier je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, ktorý dodá každému jedlu ľahkosť a eleganciu. Po navlhčení sa stáva poddajný a ideálny na prípravu čerstvých jarných závitkov plnených zeleninou, bylinkami, krevetami či mäsom, no výborne poslúži ...

Pecorino je vyzretý ovčí syr, vyrobený z plnotučného ovčieho mlieka (pecora – ovca). Svetlá, slamová žltá farba a tvrdá konzistencia z neho robia delikatesu ako stvorenú k ťažším červeným vínam, ako aj vynikajúcu posýpku polievok či cestovín. Očarí vás slanou až pikantnou chuťou a svojou typickou ...

Objavte autentickú chut Čínskej kuchyne s čínskym korením 5 vôní (PAE-LO prášok). Toto korenie je esenciálnou prísadou v mnohých čínskych jedlách, dodáva jedinečnú a bohatú chuť súčasnými tónmi. Užite si kulinárske dobrodružstvo so skvelou chutou tohto čínskeho koreniaKaždá ingrediencia je ...

Shimei hríbiky sú skvelou voľbou, ak sa chystáte v kuchyni vytvoriť o čosi kreatívnejšie, efektnejšie jedlá, pretože sú nielen veľmi sympatické, a teda oku lahodiace, ale ich chuť naberá po rýchlej, najlepšie prudkej, tepelnej úprave jemné orieškové tóny. Môžete ich však aj nakladať v slanom alebo ...

Tamarínd patrí do čeľade fazolovitých a je to pôvodne africké korenie, ktoré hrá dnes tiež v kuchyni iných kontinentov pomerne dôležitú úlohu. Kyslá a ovocná chuť tamaríndu dobre splýva s ostrosťou chilli a dáva mnohých juhoindickým pokrmom ich charakteristickú ostro-kyslú chuť a tiež tmavú farbu. ...

Delikátne kúsky mora, ktoré v sebe nesú sviežosť aj jemnú eleganciu. Po príprave sú krásne šťavnaté, s pevnou, no krehkou textúrou a chuťou, ktorá je prirodzene sladkastá a príjemne čistá.Stačí krátka chvíľa na panvici, trocha cesnaku, kvapka citróna… a zrazu máš na tanieri niečo, čo pôsobí ako ...

Japonské ryžové víno Mirin značky Marukin je sladšie a má menší obsah alkoholu ako ryžové vína  alebo ako saké Obsahuje iba 0,2 % alkoholu.Toto sladké ryžové víno je určené na varenie.

Worchestrová omáčka jetmavo hnedá, fermentovaná omáčka zo sóje, cesnaku, melasy, ančovičiek , zázvoru a ďalších prísad, ktorá sa používa na dochutenie duseného mäsa, najmä iného ako hydinového, teda bravčového, hovädzieho či zveriny. Pripravujú sa s ňou však aj bifteky a rôzne marinády či už na ...

Guľatý tvar, biela farba, pevné, no zároveň jemné a mazľavé zrniečka (vďaka vysokému obsahu škrobu) priam predurčujú túto ryžu na prípravu pravého krémového talianskeho rizota, španielskej paelly alebo sladkých ryžových pudingov a kaší. Je to vďaka tomu, že ryža arborio perfektne vstrebáva a ...

Ochutený, extra panenský olivový olej, je kvalitný, za studena lisovaný olej z vyberaných olív. Nie je nijak umelo aromatizovaný, ale čisto prírodný, s poctivým výluhom citrónov. Jednoducho si ním ozvláštnite chuť vášho šalátu a iných studených aj teplých pokrmov (napríklad polievok, cestovín, ...

Zelená curry pasta je rozhodne najpálivejšou (popri červenej a žltej) a preto by sa dalo povedať, že zelené „kari“ je pre odvážnejších gurmánov. Príprava zeleného curry je s ňou naozaj jednoduchá a rýchla. Obsahuje neyvhnutné zložky pre prípravu curry, ako sú zázvor, šalotka, kafírová  limetka, ...

Acetobalsamico je kulinárskym darom. Talianska kuchyňa dala svetu niekoľko jedinečných špecialít a medzi ne patria aj obľúbené vínne octy. V kuchyni pravého labužníka preto vínny ocot – acetobalsamico – určite nesmie chýbať. Jedinečná, mierne sladkastá chuť s nevtieravou kyselkavou dochuťou tohto ...

Sójová omáčka Kikkoman je tradičná a vysoko kvalitná ázijská sójová omáčka. Nižší obsah soli neuberá sójovej omáčke na kvalite. Práve naopak, robí ju lepšie stráviteľnou aj pre deti. Vylaďte sushi do najmenších detailov a použite pravú sójovú omáčku, prichádzajúcu z Ázie. 

Philadelphia syr originálnej receptúry je a aj bude neodmysliteľne spätý s prípravou slávneho cheesecake-u. Tento smotanový syr je nositeľom výraznej chuti a naozaj skvelej, roztierateľnej textúry. Je vhodný ako na prípravu studených (nátierky, dezerty,) tak aj teplých pokrmov. Vložte ho do košíka ...

Mango pyré v sirupe uchováva neuveriteľne autentickú chuť na slnku dozretého mangaKesar. Naozaj sladké a voňavé mango pyré je vhodné na prípravu limonád a miešaných nápojov, ale tiež na prípravu dezertov, cheesecakes, domácej zmrzliny aj rôznych doplnkov k hlavným jedlám. 

Nakladaný zázvor je nenahraditeľnou ingredienciou pri príprave sushi. Slúži na neutralizáciu chutí a používa sa medzi jednotlivými sústami sushi. Marinuje sa v roztoku ryžového octa, cukru a soli.

Pred pár rokmi to bola exotická potravina, dnes je už dostupná úplne bežne. Bambusové výhonky sa na Slovensku udomácnili spolu s čínskou kuchyňou, vďaka ktorej sa stali obľúbenou súčasťou mnohých, nielen čínskych jedál, ale vedeli ste, že sú aj mimoriadne priaznivé pre naše zdravie? Posilňujú ...

Tento biely kryštalický prášok, jemný ako hodváb, je tajomstvo za autentickou, lahodnou a nezabudnuteľnou chuťou vašich obľúbených pokrmov. Stačí len štipka, aby vaše jedlá prekvitali intenzívnou umami chuťou, ktorá vyzdvihne ich prirodzené arómy a premení aj ten najjednoduchší recept na gurmánske ...

Parmezán je svetovo preslávený, tvrdý, zrejúci kryštalický syr, ktorý nás nielen svojim názvom, ale najmä chuťou a výraznou korenistou vôňou prenesie v myšlienkach do nádherných talianskych scenérií, kde základom pre jeho výrobu je vysoko kvalitné mlieko dobytka, pasúceho sa od apríla do novembra, ...

Feferóny sú obľúbenou prílohou k ťažším, tučnejším mäsitým jedlám, ktoré skvelo dopĺňajú nielen čerstvé, ale aj nakladané v oleji alebo náleve. Sú jemne pálivé, preto sa ich netreba obávať. Kapsaicín v nich obsiahnutý je skvelou cestou k odhlieneniu dutín a slizníc, a teda po takejto papričke ...

Jalapenos papričky sú stredne štipľavé papriky malého vzrastu,  ktorých využitie je dominantné najmä v mexickej kuchyni, no obľubu si našli po celom svete v kombináciách s receptami rôznych krajín a kultúr. Ako je pre pikantné papričky príznačné, efektívne zahrievajú organizmus, zrýchľujú prúdenie ...

Habanero papričky sú sústom pre tých odvážnejších, no stále veľmi prospešné pre zdravie, preto stojí za to tuto explóziu pálivej chuti vydržať. Nechceme vás však úplne strašiť, pretože v ich chuti sa okrem nezamlčateľne štipľavých tónov miešajú aj tie sladkasté, akoby kvetinové. Habaneros sú veľmi ...

SKVELÝ DARČEK! K VIANOCIAM, NARODENINÁM, MENINÁM, VÝROČIU ALEBO LEN TAK PRE RADOSŤ. S touto darčekovou poukážkou sa nikdy nepomýlite a vždy sa trafíte do nálady a vkusu obdarovaného. Nemusíte si lámať hlavu s tým, čo podarovať svojim   Vašim blízkym, konkrétne darčeky si nakoniec vyberie ...

Jemný filet s delikátnou, šťavnatou textúrou, ktorý si vás získa svojou čistou a elegantnou chuťou. Mäso je krásne krehké, príjemne plné a doslova sa rozplýva na jazyku – presne ten typ ryby, ktorý nepotrebuje veľa, aby zažiaril.Výborne sa hodí na panvicu, do rúry aj na gril, kde si zachová svoju ...