Mrazené mäso, ryby a morské plody

Naše domáce vykŕmené kačice Mulard, nazývané aj husokačky, potešia hneď dvakrát. Pochutnáte si na lahodnom mäsku a zároveň prežijete luxusný gurmánsky zážitok v podobe väčšej pečienky, známej ako foie gras.

Šťavnaté, kvalitné hovädzie mäso starostlivo zomleté a tvarované do dvoch porcií, pripravených na poctivý burger s charakterom. Bez zbytočných prísad, len čisté hovädzie s výraznou chuťou, ktorá vynikne na panvici aj na grile.Každý kus má ideálnu veľkosť a hrúbku, vďaka čomu si zachová šťavnatosť ...

Poznáš túto známu francúzsku špecialitu? Foie gras alebo inak vykŕmená kačacia pečeň je známa svojou veľkosťou a lahodnou chuťou. Je možné zakúpiť aj samostatne alebo ako súčasť vykŕmenej kačice.

Doprajte si výnimočný gurmánsky zážitok s lahodnými porciami atlantického lososa, ktorý vás získa svojou šťavnatou textúrou a bohatou, plnou chuťou. Táto starostlivá delikatesa je pripravená v ideálnych porciách, vďaka čomu prináša dokonalú použitie medzi pohodlnou prípravou a pôžitkom z kvalitného ...

Doprajte si tradičný kulinársky zážitok s poleným kaprom, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie sladkovodné ryby v našich končinách. Tento mrazený kapor je spracovaný s dôrazom na čerstvosť a kvalitu, aby si svoju charakteristickú chuť a výživové hodnoty zachoval. Mäso kapra je jemné, šťavnaté a bohaté ...

Prineste do svojej kuchyne závan exotiky s jemnými filetmi z tilapie, ktoré sa ľahko ľahkou a delikátnou chuťou. Táto ryba, známa svojim šťavnatým a mimoriadne je dokonalým mäsom pre gurmánske jedlá aj každodenné recepty. Tilapia je ryba, ktorá si vás získa svojou všestrannosťou – je ideálna na ...

Chrumkavé, šťavnaté a voňavé kuracie stripsy, ktoré už stačí len vypražiť! K tomu upiecť naše domáce hranolky, pridať homemade kečup z našej dielne a rýchla večera je hotová. 

Vychutnajte si jemnú a lahodnú chuť filety z hejka kapského, ryby, ktorá je symbolom kvality a čerstvosti. Tieto starostlivo spracované filé vynikajú svojím najkvalitnejším mäsom, jemnou textúrou a ľahkou, delikátnou chuťou, ktorá dokonale vykoná recept. Sú vhodné pre milovníkov ľahkých a zdravých ...

Máte chuť na delikátny kúsok kačky s dochrumkava upečenou kožou? Tak v tom prípade sú kačacie prsia s mäkkým šťavnatým mäsom tou správnou voľbou. Aj vám sa zbiehajú slinky ? Šup snimi do košíka.

Jemné, ružovkasté mäso s delikátnou chuťou a minimom kostí – ideálna voľba pre milovníkov rýb, ktorí si potrpia na kvalitu aj kulinársky pôžitok. Filety z červeného ostrieža vynikajú svojou krehkosťou a čistou chuťou mora, ktorá sa krásne rozvinie pri pečení, grilovaní alebo dusení na masle s ...

Domáci slepačí vývar je nedeľná klasika. Sliepka patrí medzi tzv. ťažšie plemeno mäsového typu. Slepačie mäso sa vyznačuje tým, že je chutné, šťavnaté a čisté. Práve preto je výborným základom do domácich polievok. V ponuke je sliepka celá alebo polená.

Chrumkavé, čerstvo upečené pikantné kuracie krídelká, domáce hranolky, cola, dobrý film... Cítite sa ako v kine? Urobte si podobnú atmosféru doma za pár minút s našimi klídelkami, ktoré môžete mať v mrazáku vždy poruke!

Doprajte si jedinečný kulinársky zážitok, ktorý v sebe spája čerstvosť severných morí a dokonalú chuť jemného rybieho mäsa. Táto pochúťka z aljašskej tresky je zosobnením kvality a starostlivosti, s ktorou bola pripravená – od výberu až po finálny produkt. Vyninene šťavnaté, biele mäso s de ...

Jarné kuriatko, hovorí sa mu tiež baby alebo francúzske kura. Má do žlta sfarbené, jemné a veľmi krehké mäso. Za krásnu žltú farbu môže kukuričná zmes, ktorou sú jarné kuriatka kŕmené – preto ich volajú aj kukuričné. Nedajte sa odradiť ich vyššou cenou oproti klasickým „sestrám“ z dvora (niekedy aj ...

Ušľachtilá ryba s pevným, no pritom jemným mäsom a výnimočne delikátnou chuťou – filetovaný zubáč je skvost sladkovodnej kuchyne. Jeho mäso je takmer bez kostí, má bielu farbu, čistú arómu a vynikajúco sa hodí na pečenie, dusenie či prípravu na masle s bylinkami.V kuchyni pôsobí elegantne a ...

Poctivé farmárske kurča je chované tradične netradičným spôsobom na slamenej výstelke, bez použitia antibiotík či rastových hormónov. Kuracie supreme je pojem, s ktorým ste sa mohli stretnúť v ponuke reštaurácií. Podľa svojho gusta si môžete túto skvelú časť kuraťa pripraviť aj doma. Ide o prsnú ...

Táto vynikajúca časť hovädzieho mäsa je vhodná predovšetkým na pomalé a dlhé dusenie, guláš pripravený z takejto časti je naozaj skvelý.

Vhodné na dusenie, grilovanie, pečenie v celku, vhodné aj na údenie. Najviac receptov na ich úpravu pochádza zo stredomoria kde sa často upravujú na víne a s rôznymi bylinkami.

Už ste ochutnali kohúti vývar? Kohút patrí medzi tzv. ťažšie plemeno mäsového typu. Kohútie mäso sa vyznačuje tým, že je chudšie a šťavnatejšie. Práve preto je výborným základom do polievok.

Máte chuť na divinový guláš? Alebo chutné jelenie ragú? Tak potomneváhajte priložiť do košíka tento jelení orez! Chuť jelenieho mäsa jevýrazná, dalo by sa opísať ako mäso s príchuťou dreva a lesnéhoovocia, ktoré nemá obdobu a tým sa stáva vo svete chutí jedinečným.Práve pre jeho príznačnú chuť ...

Obľúbenou morskou pochúťkou sú krevety, ktoré sú v gastronómii cenené vďaka rýchlej príprave. Neobsahujú takmer žiadny tuk, a preto sú skvelé ako súčasť zdravého životného štýlu. Krevety sú tiež bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Obsahujú vysoký podiel proteínov jód, vitamín B12 a ďalšie ...

Obľúbenou morskou pochúťkou sú krevety, ktoré sú v gastronómii cenené vďaka rýchlej príprave. Neobsahujú takmer žiadny tuk, a preto sú skvelé ako súčasť zdravého životného štýlu. Krevety sú tiež bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Obsahujú vysoký podiel proteínov jód, vitamín B12 a ďalšie ...

Doprajte si pravú chuť tradície s podkovičkami z kapra, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou slávnostných chvíľ a rodinných stolov. Starostlivo spracované kúsky tejto výnimočnej sladkovodnej ryby ponúkajú lahodné, šťavnaté mäso s jemnou textúrou a bohatou chuťou, ktorú si zamilujete. Podkovičky z ...

Hovädzí špik nielenže sa servíruje ako delikatesa v tých najlepších svetových reštauráciách, kde ho hostia vyjedajú dlhou lyžičkou priamo z kostí, ale slúži aj ako základ pre slávnu omáčku demi glace či niektoré rizotá. Avšak je to nielen pochúťka, naviac je aj zásobarňou živín, má vysoký obsah ...

Máte chuť na delikátny kúsok kačky s dochrumkava upečenou kožou? Tak v tom prípade sú kačacie stehná s mäkkým šťavnatým mäsom tou správnou voľbou. Aj vám sa zbiehajú slinky ? Šup snimi do košíka.

Vychutnajte si jemné a šťavnaté filety z tresky tmavej, ktoré v sebe spájajú bohatstvo oceánu a vynikajúcej kvality. Táto lahodná ryba je známa svojim snehobielym, pevným mäsom a prirodzenou chuťou, ktorá sa hodí na všetky rôzne recepty. Filety sú starostlivo porciované, aby vám uľahčili prípravu a ...