Hľadaný výraz: "hladka%20muka"

Kukuričnú múku využijete tam, kde je možné použiť klasickú pšeničnú múku. Je vhodná na pečenie, zahusťovanie omáčok, na prípravu kukuričných placiek, alebo na pečenie chleba. Kukurica neobsahuje lepok, preto je tento výrobok vhodný pre osoby s bezlepkovou diétou.

Veľmi dobre chutí v bylinkových dipoch, v obľúbenom humuse aj ako doplnok do chleba a ďalších druhov pečiva. A kto rád rezne ako mäsové tak zeleninové, skúste ich v cizrnové múke obaliť, bez použitia vajec či ďalších prísad perfektne držia a pri vyprážaní nenasáva toľko tuku ako strúhanka.

Pšeničná múka je najpoužívanejšou a najdôležitejšou obilninou, obsahujúcou vysoký podiel bielkovín a lepku. Na jej výrobu sa používajú tzv. obrúsené zrná potravinárskej pšenice, zbavené otrú a klíčka, čím vo veľkej miere stráca pre človeka prospešné látky.V menšom množstve sa však v namletých ...

Pšeničná múka je najpoužívanejšou a najdôležitejšou obilninou , obsahujúcou vysoký podiel bielkovín a lepku. Na jej výrobu sa používajú tzv. obrúsené zrná potravinárskej pšenice, zbavené otrú a klíčka, čím vo veľkej miere stráca pre človeka prospešné látky.V menšom množstve sa však v namletých ...

Špaldová múka sa od tej „bielej“ líši predovšetkým nižším obsahom lepku a tiež rozdielnym druhom vstupného, nešľachteného, pšeničného zrna – špaldy, ktoré sa melie celé, teda obsahuje aj otruby a klíčky. To ju obohacuje o vlákninu a množstvo  prospešných minerálov a vitamínov. Z týchto dôvodov je o ...

Pšeničná múka je najpoužívanejšou a najdôležitejšou obilninou , obsahujúcou vysoký podiel bielkovín a lepku. Na jej výrobu sa používajú tzv. obrúsené zrná potravinárskej pšenice, zbavené otrú a klíčka, čím vo veľkej miere stráca pre človeka prospešné látky.V menšom množstve sa však v namletých ...

Ryžová múka je prirodzene bezlepkovou a veľmi ľahko stráviteľnou potravinou, vítanou v jedálničku nielen „bezlepkáčov“, ale každého, kto by sa rád stravoval ľahšie i výživnejšie zároveň, či si cielene udržiaval dobrú hladinu cholesterolu i krvného tlaku. Priaznivo vplýva na tráviaci systém a ukrýva ...

Kukuričná hladká múka je prirodzene bezlepková surovina s jemnou štruktúrou a typicky žltou farbou, ideálna na prípravu sladkých aj slaných pokrmov. Má jemnú, mierne sladkastú chuť a ľahko sa kombinuje s inými múkami, čo ju robí obľúbenou najmä pri pečení bezlepkového pečiva, tortíl, placiek, ...