Baby zelenina

Rímsky baby šalát, známy aj pod názvami little gem alebo šalátové srdiečka, je lahodný, malý, chrumkavý šalát s podlhovastými lístkami, vhodný na konzumáciu za čerstva. Je ...

Hráškový struk s prívlastkom cukrový už naznačuje svoju lahodnú, sladkastú chuť. Preto je skvelým odľahčením ako príloha korenistejších jedál i akojemná lahôdka v ľahkých ...

Baby cuketa je rozkošný m doplnkom všetkých letných grilovačiek, ale aj kreatívnych tanierov, ktorou svojich hostí istotne zaujmete. Je lahodná, chrumkavá, vyzerá skvelo a jej tepelná úprava je naozaj expresne ...

Sympatické mladé zemiačiky sa mimoriadne hodia najmä na pečenie a podávanie k mäsu. Smelo ich opekajte a jedzte aj s ich mladou šupkou. Svedčí im, okrem dostatku soli a tuku, aj zmes byliniek a korenia, ktorou môžete prispôsobovať ich chuť ...

Brokolica stonková, alebo baby brokolica, má oproti klasickej brokolici jemnejšiu chuť. Najvhodnejšia je ako príloha, odporúčame ju preto podávať grilovanú alebo dusenú a poliatú maslom. Mňam !

Fazuľové struky sú chrumkavou, lahôdkovou zeleninou, ktorá sa v tradičnej slovenskej kuchyni spája s prívarkom alebo polievkou na kyslo, no steaková vlna nám ju predstavila tiež ako skvelú prílohu, ktorá dokáže ...

Mladý špenát sú jemné asi 5cm dlhé lístky špenátu, nabité železom, chlorofilom a ďalším množstvom zdravie podporujúcich látok a antioxidantov. Jeho konzumácia sa odporúča naozaj často, ...