Cestoviny a ryža

Vermicellini sú kavlitné talianske niťovky z tvrdenej pšenice, ktorými povýšite váš nedeľný vývar na novú úroveň. Výnimočná kvalita zaručuje, že sa nerozvaria a v polievke sú nielen „nutným“ doplnkom, ale aj plnohodnotným nositeľom chuti.Sgambaro je talianska značka a rodinná firma, nasledujúca ...

Penne sú stredne dlhé trubičky, po oboch stranách diagonálne (šikmo) zrezané. Zvonka sú štrukturované, preto sa na nich dobre prichytí jemnejšia, ale aj hutnejšia omáčka, ktorá má možnosť preniknúť aj do ich vnútra. Podávajú sa s hutnejšími omáčkami, alebo ako príloha k mäsovému ragú, taktiež do ...

Jazmínová ryža je prirodzene bezlepkovou obilninou, a teda veľmi vhodná pre tých, ktorým lepok nerobí dobrotu. Nazvaná je podľa jemnej vône jazmínových kvetov a orieškov, ktoré jej dlhšie zrná po uvarení uvoľňujú. Pestuje sa predovšetkým v Thajsku a Kambodži a je populárna najmä v ázijskej kuchyni. ...

Pappardelle je druh talianskych cestovín, ktoré sú cca 2-3 cm široké v tvare rezancov. Sušené v surovej podobe sú predávané stočené do klbiek. V Taliansku sú veľmi populárne, v niektorých oblastiach sa usporadúvajú festivaly venované len týmto cestovinám.

Gnocchi (alebo ňoky) sú mäkké knedlíčky, do ktorých sa okrem semolínovej (alebo klaisckej pšeničnej) múky a vody pridávajú aj zemiaky, čím nápadne pripomínajú naše tradičné halušky. Na taliansky spôsob sa často pripravujú len s použitím masla, šalvie a parmezánu, rajčinovou omáčkou s bazalkou, ...

Odroda ryže Carnaroli bola vyšľachtená v Taliansku, kde ju považujú za kráľovnú  ryže a z jej zŕn pripravujú najmä pravé krémové risotto. Pevné zrná obalené amylopektínom - mäkkým škrobom, zabezpečujú lahodnú chuť, konzistenciu a „lepkavosť“. Ako správna rizotová ryža dokáže skvelo absorbovať vodu ...

Vo varení vždy platí, že čerstvosť surovín je základným predpokladom úspechu. Preto máme pre vás pripravené kvalitné, čerstvé a chladené talianske cestoviny. Aby si udržali čerstvosť, sú ihneď po výrobe zachladené a vďaka nášmu Freshboxu veľmi rýchlo dopravené priamo k vám. Ochutnajte ich a už ...

Vo varení vždy platí, že čerstvosť surovín je základným predpokladom úspechu. Preto máme pre vás pripravené kvalitné, čerstvé a chladené talianske cestoviny. Aby si udržali čerstvosť, sú ihneď po výrobe zachladené a vďaka nášmu Freshboxu veľmi rýchlo dopravené priamo k vám. Ochutnajte ich a už ...

PenneDivella sú v Taliansku vyrobené, kvalitné a obľúbené semolínové cestoviny. Druhovo sú pennestredne dlhé trubičky, po oboch stranách diagonálne (šikmo) zrezané. Zvonka sú štrukturované, preto sa na nich dobre prichytí jemnejšia, ale aj hutnejšia omáčka, ktorá má možnosť preniknúť aj do ich ...

Kolienka sú druhom cestoviny, ktorej tvar síce pochádza z domoviny cestovín, z Talianska, no považujeme ich už tak trochu za svoje. Je to preto, že sa stali nesmierne obľúbenou prílohou, bez ktorej si určité druhy jedál, ako perkelty či paprikáše, hádam ani nevieme predstaviť. Môžete ich však ...

„Chute dobrej kuchyne“  tak znie motto talianskej spoločnosti Marabotto, sústrediacej sa na výrobu prvotriednych potravín špičkovej chute. Už od roku 1951 preto Marabotto Giacomo & Figli produkuje, balí a posiela do celého sveta rozmanité chute a potešenia talianskej kuchyne, riadiac sa jej ...

Tieto rezance sú vyrobené z ryžovej múky a vody. Sú jemné, ľahké a keďže neobsahujú lepok uvítajú ich aj ľudia s celiakiou. Prakticky neobsahujú žiaden tuk a sú veľmi ľahko stráviteľné.

Predstavte si detstvo znovu oživené v každej lyžičke! Tieto malé, jemne tvarované písmenká sa s láskou vkĺznu do vašich obľúbených polievok a vývarov, prinášajúc radosť a nostalgiu z každého sústa. Sú ako maličkí poslíčkovia príbehov, ktoré vám pripomenú radostné chvíle strávené s rodinou okolo ...

Vysoko kvalitné cestoviny vyrábané najpokrokovejšou technológiou výroby pri vysokej teplote. Neobsahujú cholesterol, zaraďujú sa medzi potraviny moderného racionálneho stravovania

Fusilli poznáme všetci ako vretená, špirálky alebo vrtuľky a radi si na nich pochutnávame ako na prílohe, alebo pripravených s nejakou chutnou omáčkou. Sú rovnako vhodným druhom cestoviny aj na prípravu studených cestovinových šalátov, nakoľko sú vábne tvarované. Svedčia im ľahšie i hutnejšie ...

Zakúsťte kúzlo ázijskej kuchyne s našimi nadupanými pšeničnými rezancami WONTON! Prejdite sa po záhadných chodníkoch východnej tradície, kde sa každý rezanec rodí z vášne, oddanosti a majstrovského remesla. Predstavte si vôňu čerstvo urobeného cesta, ktoré vo vzduchu tancuje s arómou sójovej omáčky ...

Guľatý tvar, biela farba, pevné, no zároveň jemné a mazľavé zrniečka (vďaka vysokému obsahu škrobu) priam predurčujú túto ryžu na prípravu pravého krémového talianskeho rizota, španielskej paelly alebo sladkých ryžových pudingov a kaší. Je to vďaka tomu, že ryža arborio perfektne vstrebáva a ...

Keď ich ponoríte do vriacej vody, okamžite sa rozvinie nezameniteľná vôňa, ktorá vás v myšlienkach prenesie na vidiecky dvor. Ich jemná textúra a dokonalá schopnosť absorbovať omáčky z nich robia ideálneho partnera pre akékoľvek kulinárske kreácie, či už ide o klasické mäsové ragú, smotanovú omáčku ...

Cestoviny z talianskej semolínovej múky s detským motívom, ktorými potešíte svoje ratolesti.    Sgambaro je talianska značka a rodinná firma, nasledujúca tradíciu výroby poctivých domácich cestovín už viac ako 70 rokov.  Ich tajomstvom je používanie pšenice výnimočnej kvality, zrnka Marca Aurélia, ...

Farfalle alebo motýliky či mašličky – aj takto bežne podľa tvaru nazývame tieto semolínové cestoviny, ktoré sa hodia nielen k omáčkam, pokojne aj hutnejším syrovým, ale  mimoriadne vhodné sú i na zapekanie či ako príloha. Vďaka ich tvaru si na nich radi pochutnávajú nielen dospelí, ale maškrtia aj ...

„Chute dobrej kuchyne“  tak znie motto talianskej spoločnosti Marabotto, sústrediacej sa na výrobu prvotriednych potravín špičkovej chute. Už od roku 1951 preto Marabotto Giacomo & Figli produkuje, balí a posiela do celého sveta rozmanité chute a potešenia talianskej kuchyne, riadiac sa jej ...

Bezlepkový produkt, vhodný ako príloha k jedlám alebo na prípravu rôznych špecialít ako sú  PHO GA, PHO BO alebo smažené rezance PAD THAI.   

Vo varení vždy platí, že čerstvosť surovín je základným predpokladom úspechu. Preto máme pre vás pripravené kvalitné, čerstvé a chladené talianske cestoviny. Aby si udržali čerstvosť, sú ihneď po výrobe zachladené a vďaka nášmu Freshboxu veľmi rýchlo dopravené priamo k vám. Ochutnajte ich a už ...

Táto ryža je synonymom kvality a tradičie. Guľatozrnná štruktúra je ideálna pre prípravu rôznych pokrmov - od krémového rizota, cez sladké pudingy, až po tradičné pokrmy ázijskej kuchyne. Každé zrnko je pestované s láskou, aby Vám prinieslo nielen výživu, ale aj zážitok, ktorý pretrvá!

Predstavte si lákavý zážitok z tradičnej slovenskej kuchyne, ktorý vám prinesie tento výnimočný produkt. Tieto špecle sú vyrobené s láskou a starostlivosťou podľa osvedčených receptov našich predkov, čím sa stávajú nenahraditeľným prvkom každej kuchyne. Každé zrnko múky bolo vyberané s maximálnou ...

Guľatý tvar, biela farba, pevné, no zároveň jemné a mazľavé zrniečka (vďaka vysokému obsahu škrobu) priam predurčujú túto ryžu na prípravu pravého krémového talianskeho rizota, španielskej paelly alebo sladkých ryžových pudingov a kaší. Je to vďaka tomu, že ryža arborio perfektne vstrebáva a ...

V našich končinách tá najklasickejšia ryža, ktorú poznáme nielen ako prílohu, ale aj ako súčasť ryžových jedál, napríklad nákypu. Samotná má neutrálnu chuť, no jej guľaté zrná dostatočne pojmú chuť ostatných pridaných ingrediencií. 

Tradičné vaječné niťovky nesmú chýbať v silnom nedeľnom vývare. Preto sme pre vás vybrali chutné niťovky ako „od babičky“ s domácou výrobnou tradíciou. Stačí veľmi krátko povariť a vychutnať si ich jemnú chuť.

Quinoa je vďaka svojmu nutričnému bohatstvu zaradená do rebríčka najzdravších potravín sveta. A právom! Druhovo sa zaraďuje dosť nejednoznačne, avšak povedzme, že je akousi „pseudo“ alebo „niečo ako“ obilninou.Podstatné však je, že v sebe ukrýva úctyhodné bohatstvo na fytonutrienty a flavonoidy ...

Predstavte si chvíľu, keď sa vám na stole objaví majstrovské dielo talianskej kuchyne, ktoré vás svojou jedinečnou chuťou a textúrou prenesie do slnečného Talianska. Tieto vaječné cestoviny sú výsledkom dlhoročnej tradície a precíznej remeselnej výroby. Ich široké stuhy, dokonale hladké a zároveň ...

Udon sú hrubé japonské rezance vyrobené z pšeničnej múky. Sú hrubšie ako rezance soba, biele a pružnejšie . Udon rezance sú široko dostupný v reštauráciách po celom Japonsku  pripravuje sa v rôznych teplých a studených jedlách.

Bezvaječné ryžové cestoviny z čerstvo namletých, bielych ryžových zŕn.Sú obľúbenou a vhodnou súčasťou racionálnej výživy, pre ľudí citlivých na lepok, vegetariánov aj vegánov.Sú dobrým zdrojom železa, vápnika a sacharidov, ktoré naše telo dokáže ľahko premeniť na energiu. Okrem iného majú nízky ...

Bezvaječné rezance sú bez príchute a sú perfektné základné ingrediencie pre vaše vyprážané čínske recepty. Tieto bezvaječné rezance sú vhodné i pre reštaurácie a bistrá, pretože sú už predvarené.

Basmati ryža je mimoriadne kvalitná, ak nie najkvalitnejšia spomedzi druhov ryže, pestovaná na úpätí Himalájí, kde sa o jej kvalitu počas rastu stará priezračná voda topiacich sa ľadovcov, plná minerálnych látok. Štíhle dlhé zrná basmati ryže sa pri varení nelepia, sú ľahko stráviteľné a úplne ...

Ryžové rezance sú typické predovšetkým pre ázijskú kuchyňu. Ide o bezlepkové, bezvaječné, dlhé rezance, na ktorých výrobu sa používa kvalitná ryžová múka. Sú ľahko stráviteľné, podobne ako prvotná surovina – ryža, ktorá tiež dokáže dobre zasýtiť. Či už si na zdravú stravu a štíhlu líniu potrpíte ...

Predstavte si dokonalé cestoviny, ktoré spájajú tradičnú taliansku remeselnosť s modernými potrebami bezlepkovej diéty. Tieto penne sú vyrobené z najkvalitnejších surovín, ktoré zaručujú nielen vynikajúcu chuť, ale aj ľahkú stráviteľnosť. Ich jemná, ale pevná štruktúra sa dokonale hodí k rôznym ...

Tieto nádherné cestoviny, inšpirované tradičnou talianskou kuchyňou, sú dokonalým príkladom umenia a remesla v kulinárskom svete. Každý kúsok je majstrovsky vytvorený do elegantného motýlikového tvaru, ktorý nielenže lahodne chutí, ale aj skvele vyzerá na tanieri. Ich jemne vrúbkovaný povrch a ...

Pripomeňte si chuť stredomorskej vášne s našimi skvostnými cestovinami Rigatoni! Každý kúsok je majstrovským dielom talianskej remeselnej tradície, ktorá prináša ten pravý autentický zážitok pri každom súste. Sú vyrobené z najkvalitnejšej pšenice, ktorá im dodáva ich typickú zlatistú farbu a ...

Ramen sú tenké rezance čínskom štýle vyrobené z Bio mäkkej pšenice. Majú mierne žuvaciu, príjemnú textúru a sú vhodné pre výdatné pokrmy. Ramen rezamnce boli objavené v Číne v 19. storočia, neskôr boli zmenené a sú teraz plne prijaté ako japonské obľúbené rezance, obzvlášť medzi mladými ...

Soba je japonský výraz pre pohánku. Rezance majú svetlohnedú farbu a orieškovú chuť. Podávať ich môžete v polievkach, s omáčkami, ale obľúbené sú aj za studena.Príprava: vhodíme do vriacej vody a varíme cca 4 minúty. Uvarené prepláchneme v studenej vode. Hotové pridávame do vašich obľúbených ...

Tento pokrm, ktorý je ako zlato stredomorských kuchýň, sa vyznačuje jemnými zrnami, ktoré po uvarení získavajú ľahkú a nadýchanú textúru, pripomínajúcu oblaky v slnečnom dni. Jeho chuť je jemná a neutrálná, čo mu umožňuje byť dokonalým sprievodom pre rôzne druhy jedál. Po správnom uvarení si ...

Tagliatelle sú asi 30 cm dlhé a cca 7 mm široké, ploché rezance, druhovo ideálne na podávanie napríklad s mäsovým ragú, s ktorým vytvoria dokonalú súhru. To však v žiadnom prípade nevylučuje ich podávanie s ľahšími, redšími smotanovými omáčkami, ako aj omáčkami na olejovej báze, trebárs aj v ...

Naše domáce cestoviny sú pripravené z tých najlepších surovín, starostlivo vyberaných z miestnych zdrojov, aby sme vám priniesli to najlepšie, čo slovenská príroda ponúka. Každý kúsok je ručne vyrábaný a jeho jemná textúra vás prenesie späť do čias, keď kuchyne voňali domovom a jedlo bolo ...

Najrozšírenejšie cestovinové jedlo, a zároveň najobľúbenejší druh talianskych cestovín, si s balíčkom kvalitných semolínových špagiet Divella v zásobe môžete pripraviť kedykoľvek budete mať chuť. Keďže receptov na omáčky, s ktorými ich môžete podávať, je naozaj neúrekom, prinášajú možnosti vždy ...

Quinoa je vďaka svojmu nutričnému bohatstvu zaradená do rebríčka najzdravších potravín sveta. A právom! Druhovo sa zaraďuje dosť nejednoznačne, avšak povedzme, že je akousi „pseudo“ alebo „niečo ako“ obilninou.Podstatné však je, že v sebe ukrýva úctyhodné bohatstvo na fytonutrienty a flavonoidy ...

Bulgur buď už poznáte a milujete ho, alebo je čas ho spoznať a zamilovať si ho.  Chutný, jednoduchý a rýchly na prípravu, ľahko stráviteľný, variabilný... To všetko sú prednosti bulguru, ktoré z neho robia čoraz viac vyhľadávanú potravinu nielen pre gazdinky, ktoré si potrpia na prípravu zdravých ...

Talianske sušené cestoviny vyrobené zo semolinové múky. Semolina je typ múky, získaná z takzvanej tvrdozrnnej pšenice. Pšenice sa vyznačuje vyšším podielom bielkoviny.

Lasagne predstavujú špeciálny druh, resp. tvar cestovín, určený na prípravu zapekaných cestovín, ktoré sa pripravujú prekladaním a striedaním vrstiev cestoviny a náplne, akú si podľa chuti zvolíte, pričom by na ich vrchu nemal chýbať pravý talianský parmezán. Najtradičnejšie a najpreslávenejšie sú ...

Ak máte radi rezance, určite vyskúšajte tieto z mungo fazule. Pridajte si ich do košíka a využite tieto čisto prírodné rezance Kaset - Fazuľová niť. Rezance sú známe aj ako celofánové rezance, čo je typ priehľadných rezancov vyrobených zo škrobu a vody, ktoré sa zvyčajne varia v polievke alebo ...

Predstavujeme Vám pravý taliansky skvost medzi cestovinami - Pennette Rigate od renomovanej značky Gentile. Pastificio Gentile, založená v roku 1876, sa môže pýšiť bohatou históriou a tradíciou, ktorá pretrváva až dodnes. V dobe moderných technológií si Gentile neúnavne zachováva svoje tradičné ...

Detské organické semolinové cestoviny s bio sušenými paradajkami a bio sušeným špenátom. Vhodné pre deti od 3 rokov. 

Detské organické semolinové cestoviny s bio sušenými paradajkami a bio sušeným špenátom. Vhodné pre deti od 3 rokov. 

Výrobok je vhodný pre bezlepkovú diétu. Neobsahuje lepok, pšenicu, vajcia, mlieko, sóju ani cholesterol. Majú nízky obsah tuku a vysoký obsah nutrične prospešných látok.Zlaté kukuričné ​​cestoviny Sam Mills je zdravá alternatíva pšeničných cestovín. Pre svoj nízky obsah tuku, vysoký obsah ...

Čierna ryža nazývaná aj ako ,,zakázaná ryža´´ bola v starovekej Číne vyhradená predovšetkým pre cisárov pre jej atraktívny vzhľad, ako aj pre jej vynikajúce pozitívne účinky na organizmus. Čierna ryža sa používa aj ako dekorácia do jedál, rezancov, suši aj dezertov. Získala si obľubu medzi gurmánmi ...

Jačmenné krúpy sú veľmi starou potravinou, ktorú používali naše staré mamy. Možno sme na ňu vplyvom širokej ponuky iných obilných výrobkov trochu pozabudli, ale čoraz viac sa k nej opäť vraciame. Krúpy sú obzvlášť sýtou obilninou, ktorá dodáva množstvo energie. Môžete ich pripraviť na spôsob ...

Cestovinové fliačky sa spájajú predovšetkým s dvomi legendárnymi receptami – „granadír“ alebo v kapustové fliačky . Nič vám však nebráni použiť ich, ako uznáte sami za vhodné. Značka Kamix vyrába osvedčené vaječné cestoviny s dlhoročnou tradíciou a vďaka svojej kvalite sa teší veľkej obľube.

Bezvaječné ryžové cestoviny z čerstvo namletých, bielych ryžových zŕn. Sú obľúbenou a vhodnou súčasťou racionálnej výživy, pre ľudí citlivých na lepok, vegetariánov aj vegánov.Sú dobrým zdrojom železa, vápnika a sacharidov, ktoré naše telo dokáže ľahko premeniť na energiu. Okrem iného majú nízky ...