Mozzarella

Táto mozzarella je jednoducho svetová! Máloktorýdruh syra sa dokázal tak dobre udomácniť v šírom svete ako právemozzarella. Pizza je predsa všade! Podávať ju však môžete aj v nemenejznámom caprese, rôznych iných predjedlách, zapekať, či dokoncavyprážať.Je to mäkký, vrstvený syr s jemným ...

Pre svoju lahodnú, sladko maslovú chuť sa burrata často označuje ako kráľovná medzi talianskymi mliečnymi výrobkami. Syr burrata je tradičnou talianskou špecialitou. Jej názov v taliančine znamená maslová.Burrata je čerstvý parený syr z kravského mlieka, veľmi podobný mozzarelle, ale má ...

Mozzarella di bufala, alebo byvolia mozzarella, je produkt typický pre oblasť Kampánie. Je jedinečný základnou spracúvanou surovinou, a síce mliekom vodného byvola. Práve to jej dodáva jedinečnú, autentickú chuť. Preto ju odporúčame kombinovať čo najjednoduchšie a konzumovať za studena, i keď klásť ...

 Táto mozzarella je jednoducho svetová! Máloktorýdruh syra sa dokázal tak dobre udomácniť v šírom svete ako právemozzarella. Pizza je predsa všade! Podávať ju však môžete aj v nemenejznámom caprese, rôznych iných predjedlách, zapekať, či dokoncavyprážať.Je to mäkký, vrstvený syr s jemným ...

Mini mozzarella je skrátka očarujúca. Jedná sa o klasickú kravskúmozzarellu, teda o mäkký, nezrejúci syr, vyrobený z plnotučnéhomlieka, ktorý sa pre udržanie čerstvosti a lákavého lesku uskladňuje vsrvátke.Sympatická mini verzia klasickej mozzarelly sa páči a chutí nielendeťom, ale výborne sa ...