Kuracie a morčacie mäso

Poznáte to! Klasický nedeľný obed sa zmení na bitku o pečené kuracie stehno. Našim kurencom nohy navyše nenarastú, ale my máme riešenie na všetko. Farmárske kuracie stehná si zakúpite v balení po 2 ks.

Domáci slepačí vývar je nedeľná klasika. Sliepka patrí medzi tzv. ťažšie plemeno mäsového typu. Slepačie mäso sa vyznačuje tým, že je chutné, šťavnaté a čisté. Práve preto je výborným základom do domácich polievok. V ponuke je sliepka celá alebo polená.

Jarné kuriatko, hovorí sa mu tiež baby alebo francúzske kura. Má do žlta sfarbené, jemné a veľmi krehké mäso. Za krásnu žltú farbu môže kukuričná zmes, ktorou sú jarné kuriatka kŕmené – preto ich volajú aj kukuričné. Nedajte sa odradiť ich vyššou cenou oproti klasickým „sestrám“ z dvora (niekedy aj ...

Už ste ochutnali kohúti vývar? Kohút patrí medzi tzv. ťažšie plemeno mäsového typu. Kohútie mäso sa vyznačuje tým, že je chudšie a šťavnatejšie. Práve preto je výborným základom do polievok.

Domáci slepačí vývar je nedeľná klasika. Slepačie mäso sa vyznačuje tým, že je chutné, šťavnaté a čisté. Práve preto je výborným základom do domácich polievok. 

Morčacie mäso je vyhľadávané pre minimum tuku, jemnú chuť a dostatok pre telo výživných látok. Vitamíny skupiny B ochraňujú pred chudokrvnosťou  a minerály ako zinok, vápnik a železo zas zabezpečujú správny vývoj a fungovanie tela. Morčacie stehná sú vhodné na prípravu vývaru, pečenie aj dusenie. ...

Poctivé farmárske kurča je chované tradične netradičným spôsobom na slamenej výstelke, bez použitia antibiotík či rastových hormónov. Kuracie supreme je pojem, s ktorým ste sa mohli stretnúť v ponuke reštaurácií. Podľa svojho gusta si môžete túto skvelú časť kuraťa pripraviť aj doma. Ide o prsnú ...

Každý kúsok z tohto výnimočného kurčaťa je dôkladne vyberaný, aby spĺňal najvyššie štandardy kvality. Pri príprave v kuchyni oceníte jeho všestrannosť – či už ho pripravíte na grile, upečiete v rúre, alebo použijete ako súčasť obľúbených rodinných receptov. Toto kurča prinesie do vašich jedál ...